体験メニュー


1. 包丁研ぎ講習


お使いの包丁の特徴や研ぎの癖を見極め、丁寧に指導いたします。

これまで何となく研いでいた包丁の研ぎ方が明確になります。
切れ味が蘇った包丁で、美味しいお食事をお楽しみください!

予約は午前と午後に分けています。それぞれ定員は4名です。

※1団体で4名以上の場合、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
※当日講習枠に空きがあれば受け付けいたしますが、事前予約をおすすめいたします。
本ページ下部の予約フォームまたはお電話よりご予約ください。
※包丁は貸し出しも可能ですが、ご家庭のものをご持参することをおすすめいたします。
安全のためにしっかり包んでご持参ください。砥石をお持ちの方はあわせてご持参ください。

 

<コース概要>

■対象: 未経験~中級クラス

■料金: お一人2000円(税込み)
     ※砥石制作DIYと同時に行うことで500円引きになります。

■所要時間: 1~2時間程度


2. 砥石製作DIY


日本各地の天然砥石のコッパを選び、自分で使えるように面だしして、お持ち帰りいただけます。

必要に応じて、木の板に張り付けることもできます。

 

<コース概要>
■対象: 誰でも

■料金: 一個1500円程度から
     ※砥石のサイズにより異なります。完成~お持ち帰りまでの価格です。
■所要時間: 20~40分程度


3.セルフ研ぎ(経験者向け)


天然砥石館では荒砥から仕上砥、天然砥石はもちろん人造砥石まで幅広く約200種類の砥石を取り揃えています。

包丁はもちろん、鉋、鉈などご自身の刃物でぜひ研ぎ比べしてみてください。

※当日席に空きがあればお受けできますが、お問合せフォームよりメッセージ欄に以下を記載の上ご連絡いただけると確実です。予約状況を確認の上、席を確保しご返信いたします。

ーセルフ研ぎ希望

―希望日時

ー人数
※刃物は貸し出しも可能ですが、ご自身のものをご持参することをおすすめいたします。
安全のためにしっかり包んでご持参ください。

 

<コース概要>
■対象: 研ぎ経験者

■料金: 大人500円/中学生以下300円(お一人)
■所要時間: 30分~ 
       ※制限時間は設けておりませんが、混雑時は譲り合ってご利用ください。


 ご注意:刃物や石をあつかいますのでケガをする恐れがあります。当館では責任を負いかねますので、ご了解のうえ自己責任でお楽しみいただくようお願いいたします。


ご予約

1. 包丁研ぎ講習は事前予約をおすすめいたします。下記フォームまたはお電話よりご予約ください。

電話:050-3700-1014