お使いの包丁の特徴や研ぎの癖を見極め、丁寧に指導いたします。
これまで何となく研いでいた包丁の研ぎ方が明確になります。
切れ味が蘇った包丁で、美味しいお食事をお楽しみください!
予約は午前と午後に分けています。それぞれ定員は4名です。
※1団体で4名以上の場合、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
※当日講習枠に空きがあれば受け付けいたしますが、事前予約をおすすめいたします。
本ページ下部の予約フォームまたはお電話よりご予約ください。
※包丁は貸し出しも可能ですが、ご家庭のものをご持参することをおすすめいたします。
安全のためにしっかり包んでご持参ください。砥石をお持ちの方はあわせてご持参ください。
<コース概要>
■対象: 未経験~中級クラス
■料金: お一人2000円(税込み)
※砥石制作DIYと同時に行うことで500円引きになります。
■所要時間: 1~2時間程度
日本各地の天然砥石のコッパを選び、自分で使えるように面だしして、お持ち帰りいただけます。
必要に応じて、木の板に張り付けることもできます。
<コース概要>
■対象: 誰でも
■料金: 一個1500円程度から
※砥石のサイズにより異なります。完成~お持ち帰りまでの価格です。
■所要時間: 20~40分程度
天然砥石館では荒砥から仕上砥、天然砥石はもちろん人造砥石まで幅広く約200種類の砥石を取り揃えています。
包丁はもちろん、鉋、鉈などご自身の刃物でぜひ研ぎ比べしてみてください。
※当日席に空きがあればお受けできますが、お問合せフォームよりメッセージ欄に以下を記載の上ご連絡いただけると確実です。予約状況を確認の上、席を確保しご返信いたします。
ーセルフ研ぎ希望
―希望日時
ー人数
※刃物は貸し出しも可能ですが、ご自身のものをご持参することをおすすめいたします。
安全のためにしっかり包んでご持参ください。
ご注意:刃物や石をあつかいますのでケガをする恐れがあります。当館では責任を負いかねますので、ご了解のうえ自己責任でお楽しみいただくようお願いいたします。
電話:050-3700-1014